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キリム923
広島でキリムを修復しながら小物作りをしています 。。。。。。。。。。。。 アトリエ 広島市中区八丁堀12-9 #202
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今日のお弁当
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    今日のお弁当
    松茸ごはん ホタテ貝柱のパン粉焼き 卵焼き 春菊 ほうれん草の胡麻和え うさぎリンゴ(紅玉)
    。。。。。。。。。
    松茸をいただいたので すき焼きを食べ 松茸ごはんを炊きました。松茸ごはんを炊くのは何年振りだろう。。どうやって炊くのかネットで検索 いつも参考にさせていただいている白ご飯さんのレシピで作りました。。昆布出汁にお酒 塩 お醤油 松茸だけ入れて炊くのだそうです。。調味料は分量どうりにはしていません。。少しお醤油が多かったかなと出来上がりをみて思いましたが おいしくできました。子供の頃は毎年食べていた松茸。。この頃は毎年食べていませんよ。。

     

     

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